Bệnh đục dịch kính nên ăn gì và kiêng ăn những gì?

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng đến bệnh đục dịch kính thế nào?

Theo nhiều nghiên cứu, một chế độ ăn uống khoa học với những dưỡng chất có lợi cho mắt và “kiêng” những thực phẩm có hại, góp phần không nhỏ trong việc nâng cao thị lực, ngăn chặn sự tiến triển của các bệnh lý liên quan.

Theo đó, với bệnh đục dịch kính, chế độ dinh dưỡng cân bằng, đủ chất, đồng thời tăng cường bổ sung đầy đủ những thực phẩm tốt cho mắt. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ mắt trước sự tấn công của các gốc tự do. Thực phẩm giàu Taurine có giúp tăng cường thị lực, cải thiện tầm nhìn khi dịch kính bị đục…

Ngược lại, hấp thụ quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo bão hòa, sử dụng rượu bia và các chất kích thích… có thể gây tổn thương đến dịch kính, đẩy nhanh tốc độ tiến triển của bệnh, khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Bệnh đục dịch kính nên ăn gì?

Những nhóm thực phẩm khi bị đục dịch kính bạn có thể tham khảo, bổ sung vào bữa ăn thường nhật:

1. Thực phẩm chứa hoạt chất chống oxy hóa ALA (Alpha Lipoic Acid)

Alpha Lipoic Acid (ALA) được biết đến là một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng thấm vào các mô mắt rất tốt. Từ đó, loại bỏ các “rác thải tự do” ra khỏi mắt, duy trì sự trong suốt của dịch kính trong suốt.

Thực phẩm chứa nhiều chất ALA mà bạn có thể tham khảo đưa vào bữa ăn hằng ngày như: Thịt (thịt bò, trứng, thịt gia cầm), cá ngừ, rau củ quả đậm màu (Súp lơ, bông cải xanh, cà chua, khoai tây, cà rốt, cam, táo, chuối…).

Khi bị đục dịch kính bạn nên tăng cường bổ sung các loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa ALA

2. Thực phẩm chứa Lutein và Zeaxanthin

Lutein và Zeaxanthin là 2 chất chống oxy có tác dụng bảo vệ mắt khỏi tác động xấu từ ánh nắng mặt trời. Bổ sung thực phẩm giàu Lutein và Zeaxanthin có thể giúp tăng cường thị lực, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.

Thực phẩm giàu Lutein và Zeaxanthin có thể kể đến như: bắp cải, cải xoăn, bông cải xanh, xà lách, rau bina, đậu Hà Lan, đậu xanh…

3. Thực phẩm giàu Beta caroten và Vitamin A, C, E

Tiền chất của vitamin A là Beta Caroten, đây là một chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng với hệ miễn dịch. Riêng với mắt, Vitamin A có thể giúp tạo ra những sắc tố trong võng mạc của mắt, đồng thời giúp bảo vệ và duy trì giác mạc và kết mạc. Bổ sung thực phẩm chứa nhiều vitamin A như: Bí, khoai lang, rau màu xanh đậm, đu đủ, ớt chuông, thịt bò, dầu gan cá…vào bữa ăn hằng ngày là hết sức cần thiết.

Vitamin C có thể ngăn ngừa thoái hóa các tế bào thần kinh thị giác. Đồng thời, giúp hấp thụ Lutein tăng lên và hoạt động như bộ lọc ánh sáng cực tím trong mắt. Theo đó, bổ sung thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt trong đó có bệnh đục dịch kính. Thực phẩm giàu vitamin C có thể kể đến: Chuối, bơ, cam, chanh, kiwi, cà rốt…

Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa, có khả năng trung hòa các gốc tự do gây gia tăng sự lão hóa các bộ phận trong mắt, góp phần bảo vệ sức khỏe đôi mắt, ngăn chặn bệnh đục dịch kính tiến triển. Bạn có thể bổ sung vitamin E cho mắt bằng việc ăn các loại hạt (hạt dẻ cười, hạt hạnh nhân, hạt óc chó…), dầu thực vật (mầm lúa mì, oliu, hướng dương… ) và các loại rau xanh, trái cây tươi (bông cải xanh, bí đỏ, rau chân vịt, bơ, đu đủ…).

Để mắt sáng khỏe, ngăn ngừa sự tiến triển đục dịch kính nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin E vào bữa ăn hằng ngày

4. Thực phẩm giàu Taurine

Ngoài những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin, lutein… vừa kể trên, một nhóm thực phẩm khác không được bỏ qua khi bạn đang quan tâm bệnh đục dịch kính nên ăn gì, đó là thực phẩm giàu Taurine. Nó có thể giúp cải thiện tầm nhìn, tăng cường thị lực, ngăn ngừa đục dịch kính do tuổi tác, chấn thương… Các thực giàu Taurine có thể kể đến như: thịt bò, thịt heo, cua, tôm, cá,…

5. Thực phẩm giàu axit béo Omega 3

Axit béo Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp mắt sáng khỏe, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về mắt. Do đó, bạn nên bổ sung axit béo Omega 3 vào bữa ăn hằng ngày từ sớm. Axit béo Omega 3 có nhiều trong các loại cá như: cá hồi, cá thu, cá nhám, cá trích…

Đến đây, chắc hẳn bạn đã lên được danh sách thực đơn bệnh đục dịch kính nên ăn gì rồi đúng không.

Bị đục dịch kính kiêng ăn gì?

Để nâng cao sức khỏe đôi mắt, ngăn ngừa bệnh đục dịch kính tiến triển, bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm được chia sẻ ở trên bạn cần việc hạn chế các thực phẩm dưới đây:

1. Thực phẩm chứa chất béo bão hòa, thực phẩm chế biến sẵn

Ăn nhiều thực phẩm chứa chất béo bão hòa, thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến chất béo trong cơ thể tăng cao, không chỉ không có lợi cho việc điều trị đục dịch kính, mà nó còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về mắt, tim mạch. Do đó, bạn cần hạn chế thực phẩm chứa chất béo bão hòa, thực phẩm chế biến sẵn như: xúc xích, khoai tây chiên, pizza, thịt đỏ, các sản phẩm từ sữa.

2. Bia, rượu, đồ uống có cồn

Bia, rượu, đồ uống có cồn có thể làm suy giảm thị lực, khiến quá trình dẫn truyền tín hiệu giữa thần kinh thị giác và não bị chậm lại. Không chỉ vậy, nó còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh lý về mắt trong đó có đục dịch kính, tổn thương võng mạc và tế bào thị giác.

Tránh xa rượu bia nếu bạn không muốn tình trạng đục dịch kính tăng lên

3. Thuốc lá

Khói thuốc lá khi vào cơ thể sẽ làm tăng sinh các gốc tự do, thúc đẩy dịch kính hình thành và tăng lên nhiều hơn. Ngoài ra, các độc chất có trong thuốc lá có thể hủy hoại cấu trúc của thủy tinh thể, dịch kính và võng mạc mắt… Do đó, để bảo vệ mắt bạn cần nói không với thuốc lá.

Giải pháp bảo vệ và chăm sóc mắt toàn diện

Theo các chuyên gia nhãn khoa, đục dịch kính là một bệnh lý tiềm ẩn nhiều mối nguy cho mắt, vì vậy, ngoài quan tâm bệnh đục dịch kính nên ăn gì – kiêng gì bạn nên chủ động cung cấp thêm những dưỡng chất chuyên biệt có nguồn gốc từ thiên nhiên, có khả năng làm chậm quá trình thoái hóa của tế bào, bảo vệ tế bào thị giác trước sự tấn công của các yếu tố gây hại để bảo vệ mắt toàn diện từ bên trong.

Nhờ ứng dụng thành tựu của ngành sinh học phân tử, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra tinh chất Broccophane thiên nhiên (có trong sản phẩm Wit) có tác dụng gia tăng tổng hợp Thioredoxin – protein có trọng lượng phân tử nhỏ, tập trung nhiều tại mắt và võng mạc. Thioredoxin có khả năng bảo vệ tế bào biểu mô sắc tố võng mạc và thủy tinh thể, giúp duy trì sự trong suốt của thủy tinh thể, giúp mắt sáng rõ tinh anh.

Theo đó, bổ sung tinh chất Broccophane thiên nhiên bằng cách uống 1 viên Wit mỗi ngày, có thể cung cấp cho cơ thể dưỡng chất cần thiết để tăng cường thị lực, phòng ngừa các bệnh về mắt từ gốc.

Wit chứa tinh chất Broccophane thiên nhiên và các dưỡng chất quan trọng giúp mắt khỏe mạnh từ bên trong

Song song với việc bổ sung dưỡng chất chuyên biệt cho mắt, để góp phần bảo vệ mắt khỏi tác hại của đục dịch kính tốt hơn bạn cần lưu ý những điều sau:

• Thường xuyên vệ sinh mắt bằng nước muối sinh lý.
•  Luyện các bài tập mắt như: đảo mắt, nhìn xa gần, vẽ hình bằng chuyển động mắt… 3 – 5 phút mỗi ngày để nâng cao sức khỏe đôi mắt.
• Đeo kính bảo hộ mắt khi tiếp xúc với ánh sáng mạnh, làm việc trong môi trường khói bụi.
• Uống đủ 2 lít nước để thanh lọc cơ thể.
•  Ngủ sớm trước 11 giờ đêm, ngủ đủ 7 – 8 tiếng/ngày để mắt được nghỉ ngơi, thư giãn.
• Thăm khám sớm khi mắt có hiện tượng nhòe, nhìn mờ, xuất hiện chấm đen…

Hy vọng qua toàn bộ những thông tin chia sẻ về bệnh đục dịch kính nên ăn gì và kiêng gì ở trên hữu ích với bạn. Đừng quên, chăm sóc mắt từ bên trong để hạn chế nguy cơ khởi phát và tiến triển bệnh đục dịch kính.